2011年，伊宁市争取到国家、自治区科技项目12个、资金445万元，完成了50万元任务的8.9倍。

    2011年，伊宁市各大企业呈现出科技挑头的态势，大力开展科技研发，提高产品的附加值，企业本身得到发展。伊宁市阿旺都食品厂与天津食品研究所合作，采用高压蒸熟技术，研发的荞麦、玉米胚芽营养品方便面获得了专利，使产品的价值提高了三至四倍，畅销国外高端方便面市场。紫苏丽人生物科技公司与南京野生植物综合利用研究院合作并完成了科技部农业科技成果转化项目——“薰衣草超临界二氧化碳流体萃取技术”。这项改变传统高温水蒸馏法提取薰衣草精油的技术，实现了植物精油提取工艺的一场技术革命。国家科技部鉴定结果为：“填补了国内空白，整体达到国际先进水平”。