伊宁市第二批、第三批赴江苏省培养学员共计832名、领队14名、辅导员20名、厨师17人。第一学期的学习培训已经结束，现所有学员已顺利抵达伊宁市。通过一学期对所有厨师的厨艺、综合素质、个人表现等方面的综合考评，经领队反映，大多数厨师服从管理、综合表现较好，能胜任工作；也有少数厨师存在一些问题，不能胜任此项工作。
        伊宁市送培学员少数民族居多，学员们在江苏省的就餐是一项重要工作，因此合格的厨师人选的确定就显得尤为重要。为确保培养工作的顺利进行，为学员们提供可口的饭菜，保证选派个人素质好、厨艺好、服从管理、无不良嗜好的厨师，2012年1月12日下午，伊宁市人事劳动和社会保障局组织领队及部分厨师召开了一次座谈会。会议由人事劳动和社会保障局书记西尔艾力主持。
        座谈会上，各领队分别对本队的厨师进行了客观、公正的评价，对能够胜任工作的人员建议继续留用。对不认真工作的5名厨师，由所在学校的领队提出了书面的情况说明，西书记面对面的与这5名厨师进行了谈话。最后，市人事劳动和社会保障局与这5名厨师签订了解聘手续，并与其结清了工资。
       伊宁市将通过领队推荐、实际操作等方式认真选拔新厨师人选，并签订劳动合同，在2月中旬确定所有赴江苏省厨师名单，确保我市培养工作的顺利、有序的开展。