阿依乐-----伊犁人的会客厅

诞生于2008年4月的“阿依乐”品牌，闪耀伊犁河谷十一年之久，以极具新疆特色的风味美食和伊犁哈萨克为主的多民族歌舞文化为主打产品，烤全羊、黑走马、白天...

[特色美食] [文旅局] 2019年12月05日

青枣湾连锁餐饮

青枣湾农家庭院位于新疆伊犁州伊宁市解放路后一巷江苏路与飞机场路交汇处，是集休闲、美食、娱乐为一体的生态型农家庭院。青枣湾农家庭院面积3.6亩，主体建...

[特色美食] [文旅局] 2019年12月05日

伊宁美食一把抓

一把抓，容易让人联想到新疆的“抓饭”，其实它是我们新疆维吾尔族主食之一“帕尔木丁”(维吾尔族传统的风味食品，成马鞍形，皮酥脆，肉鲜嫩，嚼之香酥爽口。

[特色美食] [伊宁市旅游局] 2017年08月11日

哈萨克美味“索古姆”---熏肉、马肠子

熏肉和马肠子是哈萨克族最具特色的传统肉制品之一。

[特色美食] [旅游局] 2016年03月31日

招待贵客的特殊饮品——马奶酒

如果在盛夏季节来到伊犁草原上，一定要品尝一下那独特的马奶子，也叫马奶酒。

[特色美食] [旅游局] 2016年03月30日

油而不腻软而不沾---油塔子

油塔子形状似塔，色白油亮，面薄层次很细，香软油多而不腻。

[特色美食] [旅游局] 2016年03月25日

伊犁格瓦斯 传统工艺的传承

今年，细心的伊宁市民会发现，原以为在伊犁才有的特色饮品格瓦斯，在各大卖场出现了包括娃哈哈在内的许多品牌。

[特色美食] [旅游局] 2016年03月25日

蜜蜂和蜂蜜

蜂蜜是一种高级营养保健品，据科学鉴定，内含十八种氨基酸以及人体所需要的其他有益元素。

[特色美食] [旅游局] 2016年03月25日

营养丰富的纳仁

纳仁是特具草原风味的食品，在哈萨克人家里又是待客的美味佳肴。

[特色美食] [旅游局] 2016年03月24日

点心香 月饼美---馓子香又脆

俗语有"点心香，月饼美，回回的馓子甜又脆"一说。

[特色美食] [旅游局] 2016年03月23日

皮薄如纸 肉嫩油丰---薄皮包子

薄皮包子，维吾尔族叫“皮提曼塔”，选用上好的料羊肉做馅制成，是维吾尔族人民喜爱的美味食品。

[特色美食] [旅游局] 2016年03月23日

色香俱全 味道可口---抓饭

维吾尔语称“波劳”，是维吾尔、乌孜别克等民族人民喜爱的一种饭食，多净手掇食，故汉语称为“抓饭”。

[特色美食] [旅游局] 2016年03月14日