伊宁市融媒体中心讯（记者张燕 蔡振宇 蔡犁晨）伊宁市以自治区第十次党代会精神为指引，围绕馕产业发展新格局，以传承美食文化、打造特色品牌为目标，着力使馕产业成为拉动区域经济发展的特色品牌。
11月4号，记者在伊宁园区内伊宁市馕文化产业园看到，投入使用一个月的A区生产车间宽敞明亮，电动馕坑排列整齐，工人们分工明确有条不紊地工作着。而与之相邻的C、D两区正在安装附属设备，这里将被打造成特色面点、特色馕饼类生产区，有望年底投入使用。
自治区第十次党代会工作报告中指出，要聚焦总目标，以人民为中心推进经济高质量发展。坚持稳中求进工作总基调，完整准确全面贯彻新发展理念，抓实抓好创新驱动发展、特色优势产业、扩大内需战略、丝绸之路经济带核心区建设。伊宁市馕文化产业园正在不断加大产品研发力度，让特色产业满足消费者多元化消费需求的同时，通过“小馕饼”撬动“大产业”，让馕产业在脱贫攻坚、乡村振兴、增加就业、增收致富、传播文化、助推旅游等方面发挥作用，取得实效。
新疆晟辉食品加工有限责任公司总经理杨小龙告诉记者，我们将认真学习贯彻自治区第十次党代会精神，结合企业自身实际进一步调整企业结构，完善企业规划。今后的几年，我们将围绕馕产业及周边产品业态发展为基础，以解决全市群众就业增收为目标。认真研究馕文化，让新疆馕从单纯的传统美食成为与工业、旅游、文化相结合多元化发展的本地特色优势产业，实现传统手艺与现代产业技术的深度融合。当前我们借力馕文化产业园建设优势，以塞外疆馕食品有限公司伊犁河旅游景区为依托，以四川塞外疆馕食品有限公司“火锅馕”产品推广为契机，不断加大特色馕的研发和推广力度，在旅游产业发展上打造一个新通道。结合自治区、自治州和伊宁市的馕产业发展规划，力争在两年内，占领整个伊宁市场并逐步实现覆盖全疆的工作目标。
杨小龙告诉记者，为进一步丰富馕产业园业态，伊宁市还将当地知名产品引进馕产业园景区，在景区设立馕生产销售形象店、体验店，引导游客体验打馕乐趣，近距离接触馕文化与传统美食。不断丰富产业园业态，完善旅游功能。
